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33 espacios en blanco secretos para el invierno - bayas de oro

Hola queridos suscriptores y visitantes del blog. Hoy volveremos a hablar sobre la cosecha de las milagrosas bayas de espino amarillo.

Esta planta ha sido famosa durante mucho tiempo por sus propiedades curativas y se utiliza en procesos inflamatorios, curación de heridas. Las frutas también tienen un efecto analgésico y contienen vitaminas C y P, así como una serie de otros nutrientes y oligoelementos. En general, el espino amarillo fortalece todo el sistema inmunológico del cuerpo.

Por lo tanto, si tiene una cantidad suficiente de bayas "doradas", asegúrese de guardarlas en su forma natural. Además, los frutos están bien almacenados sin cocción.

Hay diferentes recetas para cocinar espino cerval de mar para el invierno. Por lo general, se congela, se almacena con azúcar o simplemente se seca. También las bayas se pueden procesar en mermelada, jugo, compota, jalea o puré de papas. Y en casa puedes hacer tintura o hacer aceite de espino amarillo natural. Hablemos en orden sobre todas las formas de preservar las bayas.

Espino amarillo para el invierno para la mejor receta de cocina

Y la preparación más popular es la opción sin tratamiento térmico, es decir, con la preservación de todas las vitaminas. Por lo general, las frutas se rocían simplemente con azúcar y se almacenan en un lugar fresco.

Sugiero un vistazo más de cerca a esta forma clásica. Y, ¿quién quiere probar algo nuevo? Luego vaya a la nota, que analiza en detalle las recetas de espino amarillo con azúcar sin cocinar.

Ingredientes:

Método de preparación:

1. Enjuague bien las bayas y sepárelas de las ramitas y hojas, y séquelas.

2. Mezclar la fruta preparada con azúcar.

3. A continuación, ponga todo en frascos limpios. Cierre los contenedores herméticamente con las tapas y guárdelos en el refrigerador.

¡Qué simple y elemental! Tal preparación se llama mermelada "cruda".

Preparamos espino amarillo sin cocinar con miel.

Seguir adelante Para ahorrar tantas vitaminas como sea posible, es mejor no usar la cocción de forma natural, creo que lo has entendido y estoy completamente de acuerdo con esto. Por lo tanto, propongo otra opción de cocinar delicias sin cocinar, pero no con azúcar, sino con miel. Resulta un doble beneficio.

Tomar 1 taza de miel por 3 tazas de bayas.