Información general

Ramson - una planta con propiedades antibioticas y antisepticas.

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Casi todas las partes del ajo silvestre se utilizan como alimento:

El mejor sabor del ajo silvestre es de 12-17 °, con el aumento de la temperatura y la disminución de la humedad, los sabores se deterioran, por lo que los verdes se eliminan a principios de la primavera, antes de la floración. La hierba se utiliza fresca, en forma seca, pierde la mayor parte de sus cualidades y aromas valiosos, sin embargo, es capaz de condimentar los platos, conservando su sabor.

Aplicación en la vida cotidiana.

Las verduras frescas se utilizan como especia en ensaladas y sopas, se utilizan como relleno para pan y pasteles, verduras rellenas. Al cocer, hará un juego suave y tierno, añadiendo el sabor original. Con su uso, se pueden hacer diferentes salsas. También se puede utilizar en forma procesada: agridulce, encurtido y encurtido.

En libros antiguos, el ajo silvestre se consideraba una planta que puede soportar las epidemias más terribles del cólera y la plaga, se usó como un agente purificador de la sangre, una cura para las enfermedades del estómago y los intestinos, bactericida. Para protegerse contra la gripe y los virus, el ajo silvestre se consumía fresco, sus fosas nasales estaban manchadas con tintura de alcohol de los bulbos y hierbas. La infusión de la planta se utiliza para proteger contra las enfermedades de las plantas agrícolas. Se recomienda mezclar las hojas de cebolla de oso para alimentar a los caballos; cuando se desalojan a través de la piel, el aceite esencial con su olor específico asusta a las moscas molestas.

Composición y propiedades medicinales del ajo silvestre.

  1. Ramson contiene varias vitaminas: betacaroteno - 4.2 mg, tiamina - 0.03 mg, riboflavina - 0.13 mg, niacina - 0.47 mg, ácido fólico - 40 μg y ácido ascórbico - 100 mg. También tiene lisozima y fitómidos. El contenido de macro y micronutrientes del ajo prácticamente no tiene diferencias con la cebolla de bulbo.

Agente reductor de presion

Triture las flores y las hojas de una planta fresca y, después de rellenar con vodka en un volumen cinco veces, insista 3 semanas en un lugar oscuro. Infusión forzada tomar 20-30 gotas por cucharada de agua tres veces al día. El curso de tratamiento es de al menos seis meses. Esta receta también ayuda con la fatiga y la avitaminosis, un curso de 20-30 días.

El roce externo y las compresas de tales medios permitirán deshacerse de los dolores en el reumatismo.

Ramson: propiedades útiles y contraindicaciones.

El área de distribución de la hierba es bastante amplia. Se puede encontrar desde la región norte de la tundra hasta el territorio de Stavropol. También está muy extendida en otros países. Recolectan no solo pasto silvestre, sino que también lo cultivan en parcelas domésticas.

Descripción biológica de la planta.

Planta de hierba Állium ursínum o cebollas de miel, se refiere a las plantas perennes del género Cebollas (Allium), Familia Amaryllis. El nombre latino de ramson proviene de la palabra "oso" - ursus. Y todo porque a los osos les gusta festejar a principios de primavera, alimentándose con vitaminas después de la hibernación.

Ramson tiene otros nombres: cebolla silvestre, ajo silvestre, bulbo. Otras especies de cebollas, como las cebollas victoriosas y las cebollas con ajo, que crecen en los territorios siberianos, también se consideran el mismo nombre. En la región de Chita, la cebolla silvestre crece en la naturaleza. Parece una planta, puedes mirar la foto:

Vástago triangular de hasta 1 cm de diámetro, puede crecer hasta 50 cm de altura (según las condiciones). Alrededor de su base se encuentran las hojas. Hasta cinco cm de ancho, siempre más corto que el propio vástago, con una forma oblonga (o lanceolada).

Pequeñas flores con pétalos blancos, recogidos en una inflorescencia paraguas, como una media bola. La planta florece en mayo. El paraguas está enmarcado por un perianto, cuyas hojas son casi blancas o con un tinte verde, de hasta 12 mm de largo. Cada flor forma una fruta, una caja en la que maduran numerosas semillas.

La bombilla es pequeña, su grosor es un poco más de un centímetro, con raíces que se extienden desde la base.

Donde esta creciendo El arco de oso es común en Europa Central, del Sur y del Norte y ocupa toda la zona forestal de Rusia. Ama los lugares sombríos y húmedos. Para un crecimiento favorable de la temperatura del aire de 12-17 grados en territorio positivo. Las temperaturas más altas y el aire seco se reflejan en el sabor de las cebollas.

Reproducción A pesar de que el bulbo de la planta. Se propaga en la naturaleza con semillas. Sí, y las plantas cultivadas también se cultivan a partir de semillas. No se practica la cría de bulbos.

Lo que se incluye en la composición química.

El olor característico del ajo, planta da a la sustancia el glucósido Allyn y los aceites esenciales. Los aceites se evaporan de manera efectiva, incluso las plantas no toleran sus vecindarios y rara vez crecen cerca.

De la cantidad de vitaminas, la vitamina C es más abundante. Los científicos señalan que su presencia depende del lugar de crecimiento de la planta. Cuanto más alto sobre el nivel del mar crece, mayor es la cantidad de ácido ascórbico.

La composición contiene minerales, aminoácidos, fitómidos. La composición se presenta en la tabla:

Propiedades útiles del ajo silvestre.

Sus propiedades curativas son inusuales. Incluso los antiguos romanos utilizaban la planta para limpiar la sangre de toxinas, sustancias nocivas y venenos. Tratada con cebollas de oso salvaje hierve, abrasiones menores y cortes. Las mujeres usaron jugo de hojas para aclarar la piel de las pecas y manchas de la edad. El uso de hojas en los alimentos fortaleció el cabello y detuvo su pérdida.

En Rusia, el ajo silvestre también se usó en el tratamiento nacional del cólera y la peste, que se usa para tratar la bronquitis, la rinitis y la sinusitis.

Sus propiedades son ampliamente conocidas en la medicina popular:

  • antimicrobiano,
  • anti-mordida
  • antioxidante
  • anti-esclerótico,
  • tónico
  • expectorante
  • antiespasmódico,
  • diurético
  • desintoxicación,
  • antihelmíntico

La investigación moderna confirma la eficacia antibiótica de la planta para mejorar la salud y la cura de muchas enfermedades humanas. El producto inhibe selectivamente el desarrollo y crecimiento de bacterias, hongos microscópicos. El uso regular ayuda a:

Al curar enfermedades del sistema respiratorio. Alivia los ataques de tos. Facilita la descarga de esputo acumulado en los bronquios y tracto pulmonar. Ayuda a hacer frente a la dificultad para respirar. Trata la antritis y la secreción nasal.

Activa el trabajo del sistema digestivo. Mejora la secreción de jugo gástrico y peristalsis intestinal. Mejora el apetito y el metabolismo, aumenta las defensas del organismo.

Afecta la recuperación del corazón y los vasos sanguíneos, fortalece el tejido muscular y los vasos sanguíneos (especialmente los coronarios). Reduce la presión arterial, reduce el contenido de colesterol nocivo en la sangre, que es la prevención del desarrollo de la aterosclerosis,

Las propiedades antisépticas de la planta ayudan a aliviar la inflamación en la cavidad oral (inflamación de las encías y la membrana mucosa),

Las hojas se caracterizan por la propiedad de la regeneración, que se utiliza para curar heridas y cortes menores. Efectivamente la planta en la lucha contra los líquenes y verrugas, enfermedades purulentas de la piel,

Gracias a los glucósidos alinos y a los aceites esenciales, la planta también se usa como un agente antihelmíntico.

Se cree que la planta es útil para los hombres, porque fortalece el poder masculino.

Difiere el contenido de plantas de grandes cantidades de vitamina C, mucho más que los cítricos. Solo unas pocas hojas de ajo silvestre cubren la necesidad diaria de esta vitamina.

La composición y propiedades beneficiosas del ajo silvestre.

Además del ácido ascórbico ya mencionado, el glicósido alicina proporciona el beneficio del ajo silvestre. Aparentemente, los glucósidos realizan en las plantas la función de los estimulantes de varias unidades metabólicas. Pero en general, esta clase de sustancias no se ha estudiado muy bien, hay dificultades incluso con su clasificación. Pero la alicina es directamente responsable del olor característico del ajo y las hojas de ajo. En el diente de ajo entero y las hojas / bulbos de ajo silvestre, está contenido en forma de glucósido de aliina, sin embargo, si se daña, se convierte rápidamente en alicina.

Este glucósido es interesante por sus propiedades antibióticas en relación con bacterias, hongos, algunos protozoos, varios virus y microorganismos parasitarios. Al mismo tiempo, debe recordarse que el uso de alicina en exceso forma casi el único daño sistemáticamente resuelto del ajo silvestre y el ajo con cebollas: irritación de las paredes del tracto digestivo, ya que es muy devorador (debido a que estimula el apetito). Además de la alicina con vitamina C, la composición química de las hojas de ramson incluye los siguientes compuestos.

  • Caroteno El precursor de la vitamina A (retinol), beneficioso para la piel, las uñas, el cabello y crítico para el trabajo de la retina del ojo (sus elementos fotosensibles).
  • Vitaminas del grupo B. No todo, pero se deben encontrar cinco o seis básicos (hay 20 de ellos en este grupo) en la hoja de la planta. Las vitaminas del grupo B toman parte activa en el trabajo del sistema nervioso central, regulan los parámetros básicos del metabolismo, incluido el metabolismo de la glucosa.
  • Proteínas vegetales. No es el mejor sustituto para los animales, desde el punto de vista de todos los que se adhieren a la dieta habitual, pero es muy valioso para los vegetarianos con sus opiniones particulares sobre la composición de los alimentos.
  • Fructosa Una variedad de azúcar de fruta que no requiere la insulina para ser absorbida. El hígado también lo divide sin su participación, formando reservas de glucógeno, un depósito de glucosa en el cuerpo. La fructosa se usa a menudo como un sustituto del azúcar en la nutrición para diabéticos, se utiliza en la creación de bebidas y alimentos dulces comunes como parte del jarabe de glucosa-fructosa. Es peligroso en su capacidad para causar obesidad en el hígado (hepatosis grasa), pero solo con el abuso regular de la misma. No hay mucho de eso en la lista de ajo silvestre, por lo tanto, no hay riesgo de sobredosis.
  • Phytoncides Compuestos con toxicidad moderada, que la planta produce para proteger contra insectos, esporas / micelios de hongos y otras amenazas potenciales.
  • Muramidasa Mejor conocido como lisozima. Esta enzima es común al reino animal y vegetal y es responsable de la protección antibacteriana local. Lo tenemos en saliva, leche materna, líquido lacrimógeno, moco, que recubre la pared del estómago y los intestinos.
  • Elementos micro y macro. Lo que, sin embargo, en las hojas de ramson no es tanto considerarlos como un suplemento mineral completo (especialmente dado que todavía no se puede comer mucho). Además, su composición en cada instancia individual de una planta depende de la composición del suelo donde creció.

Áreas de aplicación

En la cocina, las hojas de ajo silvestre se utilizan como sustituto de las cebollas y el ajo. Las recetas de platos, centradas únicamente en la adición de una hoja de una planta, se encuentran con mayor frecuencia en la cocina caucásica y de Europa occidental. Y el uso de ajo silvestre (oso de cebolla) con fines terapéuticos, aunque cubre una amplia gama de enfermedades, tiene sus propios detalles. Por lo tanto, las indicaciones para el uso de la hoja de ramson indican su efectividad en:

  • gusanos - gracias a la alicina, que puede crear condiciones extremadamente desfavorables para su supervivencia,
  • piojos, así como otros parásitos, incluido el paludio paludial, para los cuales la hoja de carnero es venenosa,
  • diabetes mellitus - como activador de la digestión, mejora el metabolismo y aumenta la sensibilidad de los receptores de insulina,
  • Las enfermedades del hígado y la vesícula biliar, también, porque irritan las papilas gustativas y las paredes del estómago. La alicina provoca un aumento de la secreción de bilis y jugos digestivos, mejora la peristalsis.

Posibles contradicciones

Sin embargo, todas estas citas parecen dudosas. Es poco probable que el uso de la hoja de ramson para tales enfermedades sea perjudicial, pero no proporcionará una mejora notable. Hay cuatro razones para pensar así.

  • Efecto sobre la potencia. Es probable que la normalización de la función sexual atribuida a la acción de las hojas de ajo silvestre esté asociada con el efecto de las vitaminas B en el sistema nervioso central, así como con la capacidad de la vitamina C para fortalecer las paredes vasculares, mejorando, incluida la calidad de la erección. Pero la gravedad del efecto de tomar una hoja de ajo silvestre aquí depende directamente de la naturaleza de los problemas del paciente. Y dado que los escenarios de impotencia son muy diferentes, en la gran mayoría de los casos, al recibir una hoja de ajo silvestre, el paciente debe esperar un máximo de mejoría en la circulación de la sangre periférica en todo el cuerpo.
  • Los beneficios de la dieta. En el caso de cualquier restricción dietética, agregar hojas de ajo silvestre en los alimentos es inaceptable, así como el ajo, las cebollas y otras especias con un sabor acre amargo y un aroma fuerte. Primero, el olor a ajo de la planta aumenta dramáticamente el apetito. Y en condiciones en las que el hambre resultante está prohibido de satisfacer, puede terminar en una interrupción de la dieta. En segundo lugar, la probabilidad de desarrollar inflamaciones y erosiones de las paredes del estómago / intestinos aumenta, ya que el jugo ardiente de las hojas de ajo irrita bastante fuerte.
  • Tratamiento del alcoholismo. Ramson es un agente de desintoxicación demasiado débil para confiar seriamente en él en el tratamiento de los síntomas de abstinencia. Además, no contiene ningún componente que pueda afectar el metabolismo del alcohol etílico.
  • Eliminación de verrugas. En general, la "moda" reciente para deshacerse de las neoplasias de la piel en el hogar con remedios populares es peligrosa. Después de todo, siempre existe el riesgo de la malignidad rápida del crecimiento.

Contraindicaciones

Las contraindicaciones del ajo silvestre son las siguientes enfermedades.

  • Gastritis y úlceras. A juzgar por las revisiones de las personas que padecen tales patologías del tracto gastrointestinal, todavía es imposible construir algo con ellas, incluso el olor causa asco y vómitos. En este caso, el instinto es correcto, porque el jugo quemado de la hoja de ajo no solo desinfecta el tracto digestivo del paciente (efecto positivo), sino que también elimina los bordes de la erosión existente, a veces aumenta el dolor y los espasmos.
  • Hiperacidosis. Sin importar qué causó el aumento de la acidez en el paciente, Ramson la aumentará. Mejora la secreción de todos los entornos digestivos (tanto ácido gástrico como álcali del duodeno) debido a la irritación de las papilas gustativas y las paredes del estómago / intestinos.
  • Pancreatitis La síntesis alcalina para el duodeno, así como la insulina, se realiza por el páncreas. Si está inflamada, no puede trabajar incluso en modo normal, no tan acelerado. Y la estimulación del apetito y la peristalsis con la ayuda de hojas aromáticas de carnero lo requerirá para aumentar la síntesis del jugo pancreático.
  • Colecistitis Como ustedes saben, estamos hablando de la inflamación de la vesícula biliar causada por cálculos biliares o acompañada de su formación. Al mismo tiempo, a menudo hay dificultades en el flujo de salida de la bilis, el movimiento de las piedras y el bloqueo de los conductos biliares por ellos. Y todas las especias amargas, picantes, picantes y otras que estimulan el apetito, incluidas las hojas de ajo silvestre, tienen un pronunciado efecto colerético.

Efectos secundarios

Es necesario rendir homenaje a la hoja de ramson: casi no se observan los efectos secundarios de su ingesta incluso prolongada. El más grave de ellos se reduce a reacciones alérgicas, ya que la planta está saturada con vitamina C, un alérgeno fuerte. Sin embargo, también hay una intolerancia individual, por ejemplo, en el nivel de disgusto por el ajo y su olor.

También debe tener cuidado con el uso de ajo silvestre durante el embarazo y la lactancia. En general, no se aplica a las plantas venenosas y, por lo tanto, debe ser seguro para el feto. Sin embargo, la alicina en la composición de la hoja de ramson no cambia sus propiedades durante la digestión e incluso después de ingresar a la sangre. Y tiene las propiedades de un antibiótico, que apenas es necesario para el feto o el niño mientras está sano.

Adobando

  • Kilogramo de hojas de ajo desmontadas y lavadas con esquejes,
  • dos cucharadas de sal extra,
  • dos cucharadas de azúcar granulada,
  • dos cucharadas de vinagre no más del 9%,
  • cuatro hojas de laurel (al gusto),
  • Cuatro dientes de ajo (al gusto),
  • una cucharada de una mezcla de cualquier especias al gusto,
  • litro de agua hirviendo
  • Dos tarros de medio litro con tapas para rodar.

  1. Hierva el agua, agregue el azúcar y la sal, hierva por un par de minutos, revolviendo, hasta que estén completamente disueltos. Luego reservar y dejar enfriar a unos 80 ° C.
  2. Separe las hojas de ramson de las ramas, corte las ramas con un centímetro de "paja". Pelar y rebanar el ajo.
  3. Extienda las ramas y el ajo intercalados con hojas de ajo silvestre en las latas, rociándolas uniformemente con la hoja de laurel, pimienta y otras especias (si las hay).
  4. Agregue la marinada y una cucharada de vinagre a cada jarra de ajo silvestre. Gire las tapas, gire los frascos boca abajo, como es habitual en la conservación del hogar. Después de enfriar, devuélvalos a la posición correcta y retire las hojas de arietas listas para su almacenamiento.

Qué enfermedades se aplican, recetas sencillas:

Cómo cocinar una decocción. Adhiérase a esta proporción (una cucharadita de hojas trituradas en 1.5 tazas de agua). Las hojas se vierten en agua hirviendo y se mantienen en un baño de agua hasta por 10 minutos, luego de insistir una hora. Tomar un tercio de un vaso antes de cada comida.

Receta para infusión. En un vaso de agua hirviendo se toman 10 hojas. Infundido en un termo de hasta 8 horas, se puede por la noche. Acepta lo mismo que el caldo.

Tintura de aterosclerosis, ciática e inflamación articular. Cocinar en proporción (1: 4). Una parte de verduras finamente picadas, vodka vertida. Настаивают в месте темном дней 10. Применяют в качестве натирок при артрозе, артрите, ревматизме, несколько раз в день.

Принимают настойку внутрь для лечения атеросклероза и при щитовидке, капель по 30, дважды в день, на протяжении месяца.

При заболевании щитовидной железы (Hiperosis e hipoterosis), la aterosclerosis, las hojas de la planta y los tallos se aplican durante mucho tiempo sin interrupción. Se puede comer ramson fresco, enlatado, salado, seco, fermentado.

Compresas para articulaciones inflamadas. Cómo cocinar la mezcla. Tomar (1: 1) hojas de cebolla frescas picadas mezcladas con aceite vegetal. Los vendajes imponen en las articulaciones, 1.5-2 horas.

Para reducir la presion Prepare una mezcla de limones, ajo silvestre, cebolla y rábano picante, tomado en medio kilogramo. Todos los componentes se trituran viertan dos litros de agua e insisten mes. Tome la infusión hasta 3 veces al día, una cucharada de comedor.

Con dolor espinal e inflamación ocular. (conjuntivitis), de las hojas producen gachas y en forma de compresa, se aplican en una servilleta a las vértebras enfermas o se imponen en los párpados. Párese sobre los párpados durante 5 minutos, en la parte posterior puede sostener durante 50-60 minutos. El tratamiento se realiza en cursos de 10 días.

Con bronquitis, neumonía y avitaminosis. Hacer una decocción de hojas de cinco minutos (4-5 piezas), en una copa de vino blanco. Después de enfriarse, se mezcla una cucharada de miel y se bebe al día, dividida en pequeñas porciones. Las enfermedades de los pulmones se tratan durante diez días, con beriberi que beben caldo durante 14 días.

Con enfermedad periodontal Hacer una mezcla de jugo y vodka en partes iguales. Una cucharada de la mezcla se diluye en 100 ml de agua y produce un enjuague bucal. Tratamiento diario (2 veces / día) hasta dos semanas.

Para resfriados, enfermedades renales y gastritis. Prepare una infusión de dos plantas de ajo silvestre trituradas (hojas y bulbos), 300 ml de agua. La mezcla se calienta primero a fuego lento hasta 10 minutos, después de 2 horas insistir.

La infusión trata enfermedades del sistema digestivo, cistitis, pielonefritis. . Tome un cuarto de vaso, hasta 3 veces al día. El tratamiento se lleva a cabo durante dos semanas.

Para el tratamiento de enfermedades de la piel. Heridas purulentas, herpes, úlceras, úlceras de decúbito, aplicación de savia fresca de hojas. Las áreas problemáticas se limpian hasta 4 veces al día. Para escaras y heridas purulentas, la industria farmacéutica produce. ungüento de urzallin. Estaba hecho de aceite de ajo silvestre. La pomada se aplicó sobre una servilleta y se aplicó a heridas y úlceras.

Privar las verrugas Tratados con lociones de 15 minutos del jugo. Un con otitis El jugo se entierra en los oídos, dos veces al día. De pie hasta 15 minutos y la oreja se lava con agua.

Para el tratamiento del eccema. Prepare un ungüento de la tercera parte de un vaso de hojas secas y trituradas del matraz, una cucharada de vinagre de manzana y una cucharadita de aceite de espino amarillo. Todos los componentes están bien mezclados y aplicados a la piel durante la noche.

¿Qué es la planta útil para las mujeres?

Para el tratamiento de tricomonas colpitis. La medicina tradicional recomienda hacer tampones de una planta molida en papilla. Anteriormente, para el tratamiento de esta enfermedad, se elaboraba el medicamento Ural, preparado a partir de extractos de bulbos de ajo silvestre.

Con erosión cervical. use una decocción de 30 minutos cocida en un baño de agua, de 1 parte de la hierba y 10 partes de agua.

¿Una planta útil tiene contraindicaciones?

Hay un montón de este condimento caliente también es imposible. Tarifa aproximada hasta 15-20 folletos por día. El exceso de sustancias que queman puede alterar la mucosa gástrica. Por lo tanto, la planta está contraindicada para su uso en personas con enfermedad ulcerativa del estómago o gastritis, con epilepsia y durante el embarazo.

En cantidades limitadas, se permite comer ajo silvestre para personas con hipertensión, pancreatitis y colecistitis. Cuando se abusa de las cebollas de oso, aparecen dolores de cabeza y malestar intestinal, aparece el insomnio.

Aplicación de cocina

Cuándo recoger el ajo silvestre. Las hojas jóvenes de la planta aparecen con el primer deshielo, a partir de abril. Durante este período, y comenzar a recoger y mantenerlo hasta finales de mayo. Cuando una planta toma color, sus hojas se vuelven duras y poco sabrosas.

Reúne toda la planta, junto con el bulbo. El sabor del ajo se parece a la cebolla y el ajo, con una sensación de ardor menos pronunciada.

El pasto fresco se usa en ensaladas, se agrega a las sopas, al relleno de pasteles, platos de verduras. Las cebollas son encurtidas, encurtidas, saladas, secas. Y todo porque las cebollas no pierden sus propiedades medicinales y nutricionales. Cebollas secas en zonas ventiladas a la sombra del sol.

Los platos calientes con la adición de cebollas adquieren un sabor especial, los gourmets lo comen con pan, espolvoreado con sal. En el Cáucaso, con hojas de plantas y queso, hornean deliciosas tartas. Sopa de leche hervida. En Alemania, el ramson se utiliza en algunos platos en lugar de albahaca.

Valor nutricional del producto. 100 g de una planta contienen más de 2 g de proteínas, más de 6 g de carbohidratos y 1 g de fibra alimenticia. El producto de calorías es de aproximadamente 34 kcal.

Ten cuidadoCuando se auto recolectan ramson salvajes. La planta joven se parece a las hojas del abejorro venenoso y el lirio del valle. Una característica sorprendente es el olor a ajo de las cebollas, que está ausente en los otros dos representantes.

Otras características distintivas se presentan en la tabla:

Tratamiento de hipertension

Número de receta 1

Triture en una picadora de carne o licuadora una libra de limones, ajo silvestre y rábano picante (también use una ralladura de limones después de quitar las semillas). Verter esta mezcla con dos litros de agua purificada y dejar reposar durante un mes. Tome la tintura necesita una cucharadita tres veces al día, con el estómago vacío.

Aplaste flores y hojas de ajo silvestre fresco y llénelo con vodka (preferiblemente hecho en casa) en una proporción de 1: 5. La infusión de la mezcla debe ser de tres semanas en un lugar oscuro, agitando regularmente. Luego filtre el líquido usando un tamiz fino o una gasa. Tome la tintura tres veces al día, veinte gotas por cucharada de agua. El curso de tratamiento es de tres a cuatro meses.

Cómo curar las verrugas de ajo silvestre.

Para eliminar las verrugas, use jugo recién exprimido de las hojas de ajo silvestre. Las hojas se trituran hasta formar una papilla, se colocan en una bolsa de gasa y se exprime el jugo. Se aplica a un hisopo o disco de algodón y se presiona contra la verruga. Después de unos días, puede ver el resultado: las verrugas se oscurecen y, finalmente, se vuelven negras y se caen. Al mismo tiempo no hay rastros.

Tratamiento de la alopecia

Número de receta 1

100 g de bulbos de ajo se trituran o se frotan en un rallador fino a una suspensión. La composición resultante se frota en las raíces del cabello. Estimula el crecimiento de nuevos y fortalece las raíces de los pelos existentes.

Número de receta 2

El jugo de las hojas de ajo silvestre con el agregado de jugo de cebolla se usa para tratar la calvicie en los hombres y como agente regenerador después de teñir el cabello o de ser dañado por sustancias químicas en las mujeres.

Historia y características de la planta.

Los beneficios del ajo silvestre, tanto nutricional como médico, se conocen desde hace mucho tiempo. La información ha llegado a nuestros tiempos que esta hierba fue utilizada en los tiempos antiguos de la antigua Roma y Grecia. Además, fue utilizado por otras naciones europeas, en particular, los celtas y los alemanes. Ramson tiene varios nombres, que están asociados con las peculiaridades de su crecimiento. Así, la hierba ha recibido el nombre de un arco de oso, debido al hecho de que crece casi inmediatamente después del descenso de la nieve. En este caso, los primeros brotes verdes son roídos instantáneamente por los osos que despiertan de la hibernación. Además, el ajo silvestre se llama ajo silvestre, que se asocia con su olor fuerte.

Además, la planta tiene los nombres populares de censli o kalba. La etimología de estas palabras no es muy clara. Los antiguos utilizaban las propiedades curativas de esta planta. Y más tarde, cuando los científicos aprendieron cómo determinar la composición química de las plantas, resultó que esta hierba tiene sus propias cualidades debido a la combinación óptima de sustancias orgánicas y minerales que forman la savia celular. El componente orgánico está representado por ácidos, en particular ascórbico (vitamina C) y cítricos, fibra, flavonoides, fitonutcidos, vitaminas A, B y también sustancias esenciales olorosas.

Las sales minerales, que son proveedores de fósforo, manganeso, magnesio, potasio, cobre y azufre, se disuelven en la savia celular. Ramsons crece predominantemente en las afueras de las montañas, así como en bosques húmedos y con sombra. Sus flores son una valiosa materia prima para las abejas, por lo que el ajo silvestre está implicado indirectamente en la producción de miel y sus productos.

Uso alimentario

Debido a su sabor fuerte y específico, el ramson se utiliza como una especia. Esta cualidad de la hierba se debe a la glicina aliina, que tiene un pronunciado sabor a ajo. Esta planta se utiliza en alimentos principalmente en los países del sur. Respecto a nuestro país, el uso del ajo silvestre es particularmente activo en el Cáucaso. En los países de la región europea, Italia es notable por su amor por este producto, donde el arco de oso es parte de una de las variedades de pesto. Casi todas las partes de una planta, excepto las raíces y las flores, son comestibles y útiles. Se permite que la hierba se agrie, se salpique o se salpique, pero el beneficio máximo se manifiesta cuando se usan bulbos de ajo silvestre en su forma pura. Además, tanto fresca como escaldada, esta verdura se utiliza en platos calientes y refrigerios fríos.

Cualidades útiles del ajo silvestre en la medicina tradicional.

Debido a la gran cantidad de sustancias que forman parte de este vegetal para la salud humana, el ajo silvestre tiene un efecto complejo en el cuerpo. Al mismo tiempo, las propiedades del ajo silvestre se manifiestan en cada sistema de actividad vital por separado.

Ramson afecta el sistema cardiovascular. El potasio, que conduce a la composición del jugo celular, estimula el corazón. El complejo de sustancias minerales y orgánicas afecta el flujo sanguíneo y diluye la sangre. Por lo tanto, el ajo silvestre tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y es un agente profiláctico que protege contra la aterosclerosis y la hipertensión. Además, el uso de ajo silvestre es útil para que los hombres mejoren su potencia, lo que se asocia con su influencia en la intensidad de la circulación sanguínea.

Esta planta, incluida en la composición de alimentos saludables, así como utilizada en forma de tinturas, tiene un efecto terapéutico y profiláctico sobre los órganos del tracto gastrointestinal. Ramson afecta la secreción de las glándulas digestivas y también contribuye a la salivación y al aumento del apetito. Los aceites esenciales que forman parte de esta planta, determinan las propiedades que mejoran la motilidad de diferentes partes del intestino. También en la medicina popular desde la antigüedad, el ajo silvestre se ha utilizado como un medio para expulsar gusanos parásitos del cuerpo humano. El vegetal está obligado por estas cualidades útiles a los aceites esenciales que contiene. Esta planta se usa como un agente antiinflamatorio para enfermedades del estómago y diferentes partes del intestino. Se recomienda utilizar la siguiente tintura.

Ingredientes: hierbas de ajo silvestre - 3 g, agua hirviendo - 300 ml. Preparación: Picar finamente las hojas y escaldarlas con agua hirviendo. Deje reposar la mezcla durante al menos una hora bajo una tapa y cuele. Recepción: infusión de bebida de ajo silvestre antes de cada comida por medio vaso.

La estructura del ajo silvestre incluye sustancias orgánicas con propiedades bactericidas y bacteriostáticas. Por lo tanto, esta planta se utiliza para desinfectar diversas heridas purulentas, tanto externas como internas. Las características útiles del ajo silvestre, la interrupción de la actividad bacteriana y fúngica, se utilizan para tratar la inflamación de la epidermis: eccema, erupciones cutáneas, líquenes y defectos cosméticos. Además, estas cualidades se utilizan en el tratamiento de las inflamaciones de los órganos internos: angina, otitis, faringitis, traqueítis y otras inflamaciones internas de diversos sistemas de soporte vital del cuerpo humano. Para combatir el eccema usa la siguiente receta de medicina tradicional.

Ingredientes: ajo silvestre picado - la tercera parte de un vaso, vinagre de manzana - 1 cucharada, aceite de espino amarillo - 1 cucharada. Preparación: mezcle bien los componentes de la mezcla para obtener un elemento homogéneo de gachas: ajo silvestre + líquido. Recepción: La mezcla se aplica en las áreas afectadas de los dedos y los dedos durante la noche y las manos se cubren con guantes de algodón o polietileno. Por la mañana, lavar la mezcla. Aplique esta máscara en sus manos diariamente durante dos o tres semanas.

Para el tratamiento de inflamaciones internas, use infusiones o savia fresca de la planta. Por ejemplo, ramson ayuda a hacer frente a la otitis purulenta en los niños. Para este jugo de vegetales, obtenido al exprimir verduras y bulbos, se instila dos veces al día en el oído adolorido en la cantidad de cinco a seis gotas. Después de un tiempo, la oreja que gotea se debe humedecer con un algodón o un hisopo.

Ramson ayuda a luchar contra la avitaminosis. El elemento orgánico de la composición de esta planta contiene una gran cantidad de vitamina C y algunas otras. Además, el ajo silvestre es una de las primeras plantas de primavera que aparecen en el jardín después del invierno, por lo que sus propiedades son especialmente necesarias para las personas en esta época del año. Al mismo tiempo, es erróneo creer que vale la pena comer ajo silvestre solo a principios de primavera y exclusivamente en forma fresca. Las cebollas de oso se cosechan para el invierno conservando y secando.

Los fitómidos y las vitaminas que forman parte del ajo silvestre determinan sus propiedades preventivas contra varios resfriados. Además, se conocen las cualidades protectoras de esta planta. En la Edad Media, los alimentos que contenían cebollas de oso se consideraban útiles para la prevención de la fiebre tifoidea, la viruela y la plaga. Hoy en día, con la ayuda de jugo de ramson, se trata la rinitis aguda. Para ello, cebollas trituradas se ponen en una gasa y se colocan en los senos nasales. Es importante no exagerar, de lo contrario existe el riesgo de quemaduras en las membranas mucosas.

El contenido de Ramson en los alimentos contribuye a la normalización del metabolismo, afectando el sistema endocrino humano. En particular, como parte de la dieta terapéutica, ayuda a hacer frente a diversas enfermedades de la glándula tiroides. El vegetal está obligado por tales propiedades al yodo contenido en él.

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